產銷履歷農產品分裝/流通
TAP Product Packaging and Distribution Process
什麼是「產銷履歷農產品分裝/流通」?
「產銷履歷農產品分裝／流通」是台灣農業驗證制度中的一個重要環節，旨在確保農產品在分裝與流通過程中仍維持可追溯性、安全性與資訊透明。
產銷履歷農產品分裝／流通指的是：
• 分裝：將已通過產銷履歷驗證的農產品進行選別、洗淨、簡易分切等處理，但不改變其理化性質。
• 流通：改變原包裝或標示，或委託他人加工、貼標、組合販售等行為。
這些作業若未經驗證，則不得使用「產銷履歷」標章進行宣稱與販售
確保產品安全與品質
分裝與流通過程可能涉及多個單位，若管理不當，容易造成資訊斷鏈或安全風險。
維持追溯性
驗證制度要求業者記錄每一批次的進出貨、處理流程，確保產品來源與去向清楚。
責任歸屬明確
一旦產品出現問題，可快速追查並釐清責任。
產銷履歷農產品分裝/流通驗證流程
Step1
資格確認
Step2
取得帳號
Step3
紀錄準備
Step4
文件申請
Step5
現場查驗
Step6
通過驗證
Step7
定期查核
產銷履歷農糧加工品申請條件
合法身份
• 自然人
• 依法設立或登記之農場、畜牧場、水產養殖場
• 農業產銷班、學校、法人、合作社或團體
• 領有商業登記證明文件者
場地使用權
• 具備申請驗證場區的所有權或經營使用權
產品來源
• 以「產銷履歷農產品」為主要原料
• 原料比例不得低於 50%，且不得混用非履歷來源
作業範圍
• 分裝：選別、洗淨、簡易分切等不改變理化性質的處理
• 流通：改變包裝或標示、委製或定作販售
符合驗證標準
• 須符合 TGAP 或其他主管機關指定之規範
• 建立完整的產製計畫與紀錄系統